在噴霧干燥機的操作過(guò)程中，控制進(jìn)入塔時(shí)用于噴霧干燥的熱空氣的溫度和出口溫度非常重要，這決定了產(chǎn)品質(zhì)量和干燥體積密度等因素，因此在實(shí)驗過(guò)程中嚴格控制，排氣溫度與產(chǎn)品的含水量有關(guān)，應根據產(chǎn)品的允許含水量確定。
但是，過(guò)高的熱風(fēng)溫度會(huì )導致產(chǎn)品質(zhì)量惡化，因此應在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下適當提高熱風(fēng)溫度。噴霧干燥機的熱風(fēng)溫度會(huì )對產(chǎn)品的體積密度產(chǎn)生重大影響。
高溫熱空氣往往會(huì )產(chǎn)生較低的體積密度，這是由于熱空氣的干燥作用，使顆粒表面硬化并膨脹殘余水分，從而加速形成氣球狀空心顆粒。如果需要高體積密度固體顆粒，設計中不應使用高溫熱空氣接觸新形成的液滴。
在化學(xué)品干燥過(guò)程中，產(chǎn)品顆粒較大?？梢园l(fā)現，殘余蒸汽具有將外表面吹入空腔的壓力。在食品噴霧干燥中，因此空心顆粒的初始直徑?jīng)]有化學(xué)品的初始直徑大。
在噴霧干燥機的實(shí)際操作中，硬件設備會(huì )影響干燥過(guò)程和質(zhì)量。除硬件設施外，干燥劑和其他溶液溶劑也影響噴霧干燥機的干燥過(guò)程和質(zhì)量。
在室溫下取一些再生循環(huán)干燥劑和半杯水。將兩者混合在一起，讓水覆蓋干燥劑。應該會(huì )發(fā)生化學(xué)反應，使水溫升高約30華氏度。如果沒(méi)有溫升，更換干燥劑。