干燥設備一般可以理解為能干燥產(chǎn)品的設備，它關(guān)注的是“干燥”的結果，不在于趕在的過(guò)程，比如微波干燥機，它強調的是用微波來(lái)干燥的結果而不是過(guò)程，所以干燥設備廣義上可以理解為能“干燥”產(chǎn)品的任何設備，包括“低溫干燥設備”，“高溫干燥設備”，“風(fēng)干設備”，“晾干設備”，“凍干設備”，總之不管是任何方式，任何方法，能干燥產(chǎn)品的就可以稱(chēng)為干燥設備。
而烘干設備呢？它強調的是“烘干”，是一種干燥的方法或過(guò)程，也即是把產(chǎn)品放在一定的溫度環(huán)境下，讓它接受溫度的“烘”，得到干燥的結果。比如微波烘干設備，它強調的是采用微波產(chǎn)生溫度來(lái)提供溫度對產(chǎn)品進(jìn)行烘干，它強調的是“烘干”的過(guò)程。
所以，烘干是干燥的方法，烘干設備只是干燥設備煩人一種，它只是干燥設備中的一種采用烘干方法進(jìn)行干燥的設備?？赡苷f(shuō)，干燥設備是包含了烘干設備，而烘干設備只是眾多干燥設備中的一種常見(jiàn)的干燥設備，它們是包含和隸屬的關(guān)系。
據了解，在國際市場(chǎng)競爭中，我國干燥設備生產(chǎn)企業(yè)的主要競爭對手是丹麥、瑞士、英國、德國、美國以及日本等。與競爭對手相比，我國干燥設備雖然價(jià)格低廉，但在產(chǎn)品的自動(dòng)化控制程度、外觀(guān)設計、成套性和功能組合性方面均差距明顯。
雖然目前我國干燥企業(yè)形成了許多有特色的產(chǎn)品，如噴霧干燥機、內加熱流化床干燥機、閃蒸干燥機等，但原始的創(chuàng )新型產(chǎn)品不多，且在加工質(zhì)量、環(huán)保要求、人性設計方面尚有一定差距。因此，面對更先進(jìn)的技術(shù)、更高端的產(chǎn)品以及更激烈的競爭，我們的企業(yè)必須通過(guò)修煉內動(dòng)，加強自主創(chuàng )新來(lái)提升產(chǎn)品品質(zhì)，塑造品牌形象，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構，提高發(fā)展水平。
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